Le Florida Keys, una lunga collana di isole collegata dalla US1. Isole che lasciano senza fiato per la bellezza. Cosa fare e i migliori consigli su Key West

Native American Fry Bread  Il fry bread è un pane dei nativi americani, e ne esistono molte versioni, a seconda della regione e della tribù. Tra le varie ricette troviamo quelle con lievito e farina di mais, e altre con l’aggiunta di grasso animale o vegetale, strutto, o un altro grasso, e potrebbero includere anche un uovo. Il pane fritto divenne parte della cultura indiana intorno al 1860 quando i Navajos furono imprigionati a Fort Summer e provvisti solo di farina e strutto. Gli indiani si adattarono e nacque il pane Navajo. Il piatto è stato ampiamente adottato da molte altre tribù sul tutto il territorio nordamericano. Official State Bread of South Dakota Il South Dakota ha designato il pane fritto come pane ufficiale dello stato nel 2005. Conosciuto anche come “pane squaw” in alcune zone. Questo piatto viene servito con condimenti dolci come miele o zucchero a velo, o come “taco Navajo” con condimenti come fagioli, carne di manzo macinata, lattuga, cipolle, pomodori e formaggio a pezzetti. Dopo che gli indiani d’America furono trasferiti nelle riserve alla fine del 1800, furono loro razionate farina, latte in polvere, sale e strutto. Il pane fritto è comune nelle culture degli indiani d’America in tutti gli Stati Uniti, nel Sud Dakota però è tradizionalmente fatto con il lievito invece che con il bicarbonato di sodio come il “taco Navajo”. Questo perché le tribù del Sud Dakota erano provviste di lievito invece che di bicarbonato di sodio nella riserva.  In genere si associa il pane fritto con i pawwows e i wacipis, eventi dove la gente si riuniva e i commercianti vendevano il cibo. Questi incontri iniziarono nella prima metà del XX secolo e continuano ad esistere ancora oggi, soprattutto nella stagione estiva, quando le temperature permettono di stare piacevolmente all’aperto. Questo pane viene inoltre utilizzato per le feste in famiglia e durante le festività. Dove mangiare il Fry Bread nel Great American West Nord Dakota: South Dakota: Native American Taco Pane fritto indiano fatto in casa con carne dei taco, fagioli fritti, lattuga, pomodori, formaggio, cipolle, salsa e panna acida. Oppure, vengono serviti dolci con una salsa di bacche calda, cannella o miele!  Tatanka Stew Fatta con tagli di prima scelta di bisonti delle Black Hills, cotti lentamente con carote, piselli dolci, cipolle e patate. Fritto in una miscela di condimenti gustosi e servito con pane fritto indiano. Montana: Qui possiamo trovare: Crow Indian Taco best seller di fama mondiale! Un autentico Fry Bread indiano con carne di manzo, fagioli, formaggio, lattuga, pomodoro e olive. Servito con salsa e panna acida $10.99 Frybread con miele è ottimo come contorno o come dessert. $5.99 Idaho: Fry Bread Ricetta Ingredienti x 8 pezzi: 230gr di farina 001 cucchiaio di zucchero1 cucchiaino di sale1 cucchiaio di lievito istantaneo30 gr di Burro50ml di latte25ml di acqua1 Uovo Mescolare la farina, il lievito in polvere, il sale e lo zucchero in una ciotola Aggiungere il burro sciolto, il latte, l’uovo, l’acqua tiepida e mescolare l’impasto. Una volta formata una palla di impasto cospargere con olio esternamente e lasciare riposare per 30 minuti.Stendere l’impasto su un tagliere ben infarinato e dividere la pasta in pezzi della dimensione del palmo. Formare dei pezzi circolari con il buco al centro. Friggere i pezzi in olio caldo (circa 350 gradi) per 3 minuti, fino a quando non saranno dorati. RINGRAZIAMO PER TUTTE LE INFORMAZIONI FORNITE SU QUESTI STATI THEMA NUOVI MONDI Se invece ti interessa la cucina messicana scopri come preparare le Fajitas di Manzo e Pollo!

Uno spettacolo della natura, un luogo fuori dai soliti itinerari. Le Kootenai Falls, nell’angolo più a nord ovest dello Stato del Montana offrono uno scenario da film e sono state il set cinematografico di “River Wild, il fiume della paura.